トマト大好き、でも・・・

今日もリハビリでプール。だいぶ戻ってきました、何とかクロールできるくらいに。

帰りのイオンで買った「カゴメのトマト」ですが、これが何と福島産。ばっちりシールが貼ってある。

でも、まぁ、おっさんが食べる位なら、ということで買ってきました。

いつもの竹橋の中華屋さんで発注する「トマト卵炒め」＝蕃茄炒蛋　fān qié　chǎo dàn です。

これをやってみようと。

で、また激安あいびきミンチです。やってみると簡単でした。

お味が少々薄くて、香港で買ってきた李錦記のオイスターソースをぶっかけて食べるとご飯にぴったり。

これもレパートリー入りです。