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モレスビな日々

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モレスビおっさんの旅行・グルメな日々

今週土曜日大連に飛んで翌日曜日に旅順散策の予定です。どうにかお天気は良さそうな予報が。
でもこればかりは分かりません。

旅順は言わずと知れた「軍港」の街、昔から清国、帝政ロシア、大日本帝国を経て現在は中国人民解放軍の
太平洋北洋艦隊の基地です。このため長らく外国人の立ち入りが制限というか禁止されてきており、ここに
きて2009年にやっと開放されたというわけです。しかしながらさすが彼の国は「人治国家」、明確に開放とは
されておらず「軍関係施設周辺地」を除いて開放とされております。2010年になって大連市政府が正式に
開放と言ってもまだよく分からないのが本当のところらしいです。外務省でもこんな頼りないこと言ってます。
ところが、「〇〇の歩き方」大連編では旅順は開放されて自由に散策できるとデカデカと載ってます。
ということで一人でうろうろしてこようと思ってます。
だいたい外国人立入禁止地区は軍港周辺と軍港が見渡せる海岸周辺のようですから、内陸部は軍施設に
ずかずか入っていかない限りは安全のよう、というわけで日露戦争の旧跡が周辺の山に点在しているのを
歩いて回ってこようとしております。
現在の予定としては、旅順市街→タクシー→東鶏冠山北塁(徒歩)望台砲台(徒歩)二龍山砲台(徒歩)
市街地(旅順監獄旧跡)(徒歩)白玉山(徒歩)旅順博物館
てな具合です。どうなることやら。

ということで、宿泊は大連なのですが中二日は両日ともに旅順に通うことになるかも知れません。
まぁ、今回は歴史散歩ということで。
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# by sam3636sam | 2011-06-21 21:51 | 街歩き
今日もリハビリでプール。だいぶ戻ってきました、何とかクロールできるくらいに。

帰りのイオンで買った「カゴメのトマト」ですが、これが何と福島産。ばっちりシールが貼ってある。

でも、まぁ、おっさんが食べる位なら、ということで買ってきました。

いつもの竹橋の中華屋さんで発注する「トマト卵炒め」=蕃茄炒蛋 fān qié chǎo dàn です。

これをやってみようと。

で、また激安あいびきミンチです。やってみると簡単でした。

お味が少々薄くて、香港で買ってきた李錦記のオイスターソースをぶっかけて食べるとご飯にぴったり。

これもレパートリー入りです。a0219537_22273630.jpga0219537_22275082.jpg
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# by sam3636sam | 2011-06-19 22:16 | 旅行
今日は水曜日ともあり、社長と差しで飲みに行ってしまった。
よって今日のお料理はなし。

で、最近はこんなピザを食べることが多いです。
理由は簡単にできるからです。

余りにも簡単なので夕食には少々寂しさが残るので、ちょいとトッピングに凝ってみました。
まずは余りもののミニトマト、余りものではない自家製(ベランダで植わっている)バジルの葉っぱ、
チーズのみじん切り、これらを適当に市販の冷蔵ピザに乗っけてオーブントースターでよーく焼く、
チーズがとろけてやや焦げ目がついたところがベストです。

これにタバスコをたっぷりかけて、赤ワインで戴くのが最近の流行です。
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# by sam3636sam | 2011-06-15 22:57 | お料理
今日の夜ごはん、それはとてつもなく安かったので買ってきた「あいびきミンチ」を早く使わないと、という使命感に燃えたお料理です。

麻婆タマキャベツ。

新たまねぎ、キャベツ余ってるしー、茄子はないしー、で急遽作ってみました。

味は麻婆茄子の素ですが、食感がサクサク玉葱にしんなりキャベツでなかなかのもの。
5分もかからないお料理でした。

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# by sam3636sam | 2011-06-14 20:34 | お料理
南方の海外に行くと食べないと損したような気分になる果物、それがマンゴー。
国内で売ってる国産マンゴー、例えば宮崎のマンゴーなんて数千円するし。
非日常の喰いものです。

で、今日も今日とてウロウロするのは上野御徒町界隈。

アメ横にも果物屋さんがあり、大量の果物を千円とか、キリのいい値段で売ってる。そんな中にマンゴーも
あります。でも、千円で10個って言われてもそんなに食べ切れません。
で、お手頃なのが「御徒町のデパート」吉池ですね。
ここでは5個 500円でした。フィリピン産で小ぶりですがね。で、ここも対面販売でしてお姉さんからすぐに
食べるのは何個かと聞かれます。本日のオーダーはすぐは2個、3日後に3個という発注で大きい箱から
それらしいのを選んでくれます。

すぐに食べるの2個なんですが、恐れ多くてまだ食べてません。
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# by sam3636sam | 2011-06-13 21:03 | お料理
本日はプールに行って五十肩のリハビリに専念。

クロールしようとしても前には腕が伸びるが、リカバリが痛くて腕が上がらず、泳ぐの無理。
周りのじいちゃん、ばあちゃんとプール内をグルグルと歩き回るのみ。
2時間近くやったがいまいち運動したという気になれず。

プールからイオンにお買い物。

対面販売のお魚屋さんで大きい帆立を発見。4つで320円ということもあり思わず発注。
うちに帰ってアルミホイルのいいヤツ(旭化成のクックパー、フライパンで焼き魚ができるの。)で
帆立を焼いてしょうゆを垂らす。
夜店の烏賊焼きのようないいにおいが家中に充満、こりゃいけるかな。

帆立の貝柱はほっこり、いい歯ごたえ。ヒモの部分は硬くて残して、圧巻が肝。
ほろ苦くてうまみが凝縮。ビールに良く合うので一気に食べてしまったよ。

簡単、フライパンで焼くだけ、でいておいしい。またやりましょう。
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# by sam3636sam | 2011-06-12 18:20 | お料理
単身赴任になってしまったので休みの日は何していいのか。

そうだ、海外行こう!

目標は毎月海外!    残念ながらお仕事があるので毎日海外とはなりません。
さらにお仕事があるのでそうそう休んでもいられません。
よって週末弾丸トラベル。

第一弾は「香港」
初めての香港は雨でした。雨の中歩きも歩いたり約80Kmをたった二日で。
この模様は「雨の香港 弾丸一人旅」を見てくだされ。

で、第二弾は「大連・旅順」。
「坂の上の雲」が某放送局で年末になるとやってますが、こちとら本、それも単行本を読んでます。
今、です。
これは分量の多い小説だこと。でもおもしろいので読み出すと2時間や3時間はザラ。
夜中まで読んでしまい寝不足が増長される。

で、今日は早く寝よう。
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# by sam3636sam | 2011-06-11 22:12 | 旅行