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モレスビな日々

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モレスビおっさんの旅行・グルメな日々

信州田舎蕎麦処 美田村 子供出入り禁止ですが突撃

信州上田界隈の別所温泉にある有名蕎麦処美田村に行って来ました。
後で分かったことですが、名物オヤジが蕎麦を打って喰わせてます。確かに蕎麦本来の味がして(最初は
つゆもつけずに蕎麦だけ食べ、塩を振って蕎麦を食べ、やっとつゆにつけてたべます。)、つゆ(かえしです。
つゆなんて言ったら怒鳴られそうな雰囲気。)も確かにいいお味がします。
ここは店に入る前から「騒がしい小供(子供ではないぞ)はお断り」というデカデカした看板が入り口前に
立ててあります。お昼前なので空いていたことから、そんな看板も無視して店に入り、最初勧められた
テーブル席を断って店の奥のお座敷(ここのお座敷が景観最高、塩田平から浅間山の山麓までずっと見え
る。)に陣取ることに。案内は奥さんと思われる優しい女性でしたが、注文を取りに来たのが件のオヤジ
さん。注文を取り終えると、騒がしい子供はお断りだよ、とドスの効いた声で念押しされます。この脅し文句に
夫婦揃って「ハイッ」と返答するとオヤジは納得したのか厨房へ戻ってゆきます。
あとは優しいおかみさんが子供用取り皿にスプーン、フォークまで用意してくれて、うちのガキもあまりの
うまさに感心したのかおとなしく完食。
食べている間に客が殺到、あっという間に満席に。でも我々の横のお座敷のテーブルだけが埋まりません。
皆さん恐れをなして遠慮してるんでしょうか。
名物おしぼり蕎麦(大根おろしの汁を絞ったつけ汁)もきりっと辛く、極細の田舎蕎麦をあっと言う間に
食べました。蕎麦茶、蕎麦湯もおいしゅうござんした。
さすが信州、また行きたい。
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by sam3636sam | 2011-08-23 22:58 | 旅行